الكيكة المالحة المستديرة ....

المقادير :

- كيس خبز توست تقطع أطرافه .
- مايونيز .
- عصاج دجاج ( 2 بصل مقطع صغار ومحمس في قليل من الزيت ثم مضاف إليه ملعقة بهارات ثم صحن دجاج مفروم " 300 - 400 جرام " ويملح ثم يترك على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يشرب ماءه ) .
- زيتون شرائح .
- لبنة .

للتجميل :
- فلفل رومي ملون مقطع قطعا صغيرة ( أحمر - أصفر - أخضر ) .
- زعتر .
- سماق .
- وردة بقشر الطماطم للزينة .
- ورود من الجزر .. ( وأي نوع من الخضار يصلح للتجميل حسب الرغبة ) .

الطريقة :
- نحضر صينية مستديرة ونبطنها بورق المطبخ النايلون ثم نضع طبقة من التوست مقطع الأطراف في القاعدة مع مراعاة القص من الخبز بما يتناسب مع استدارة الصينية .
- ثم يدهن وجهها بالمايونيز .
- ثم يوزع عليها كمية من الدجاج المعصج والزيتون الشرائح .
- نضع طبقة أخرى من الخبز مدهونة من بالجبن السائل وترص على الدجاج ويكرر هكذا للحصول على عدة طبقات تكون آخر طبقة من الخبز تضغط جيداً باليد .
- تقلب في صحن مستدير ثم تغطى كاملة باللبنة .

- تجمل كالتالي :
- على حواف الكيكة نضع الفلفل الأخضر المقطع ناعما جدا أو زعتر .
- من الأعلى تجمل حسب الرغبة بالفلفل الأحمر والأصفر المقطع قطعا صغيرة وتجمل في الوسط بوردة الطماطم .

وبالعافية والهناء ....

تحياتي:
بنت فتح

اممممممممممممممممممممممم

! بنت الفتح !

يسلمووو بنت على الكيكه

بدي اجرب اخبص يمكن اعملها

بس اكيد من ايدك راح تطلع ازكي

فش الها صوره خلينا نشوف عمايلك يا قمر انتي

يلاااا بالهنا والشفى

تحياتي الك ولعيونك

! انآ !

مشكوووووور اخي العزير

جراح نازفة على مروروك الكريم

تقبل تحياتي:
بنت فتح

مشكورة كتير

وان شاءالله منجربا

دمتي بود